離開海豹島往葡萄酒莊的路上,路旁都種滿了葡萄樹..
這裡的葡萄不是吃的,而是用來釀酒的..
當初歐洲人來到南非,因為想念家鄉的味道,帶來一些葡萄的種子..
把葡萄種子種在這塊土地上,沒想到因為氣候溫暖,葡萄長得特別的好..
所以就依記憶中的方法釀造葡萄酒,藉以慰藉思鄉之情..
也因而帶起了南非~葡萄酒的生產..
康土坦夏葡萄酒莊(Groot Constantia)..
具歷史性~~"開普荷蘭式建築"的莊園房舍...
是南非最古老的製酒中心,西元1685年被贈予當時的開普省總督..
目前為國有實驗酒園,農莊被保留為酒類博物館..
南非是品酒新世界崛起的新星..
是~古老的醇美與新時代的甜美結合..
今天會品嚐五種紅,白酒....
白酒和紅酒有何差別呢?
酒的顏色不同,白酒和紅酒都用了紅葡葡和綠葡萄兩種..
真正的區別是在於釀酒方式有所不同..
一種有葡萄皮,一種是沒有葡萄皮....
這就是白酒和紅酒的區別.....
色,香,味..????
要放在光線下觀察~~哈哈,就說我不懂啦,我是來亂玩的!!.
聞香??
終於~~可以開始喝下口了 等很久了!!
好像~~乾脆乾杯了!!
酒是一般在生活放鬆時,可以少量品嚐的一部份..
每個人喜歡的味道不一樣,有的人喜歡有甜味的,有的人喜歡不甜的..
有的人喜歡果香,有的人喜歡老酒的香..
品酒,我不懂!!
我想,喝得讓自己順口的,喜愛的,對我來說~~那就是好酒!!
各式各樣的酒,對我來說,意義都不大,因為我都ok啦!!都可以!!
(因為我也喝不出~好不好?? 哈哈,我都覺得可以啦!!反正就是去感受一下!!)
真正吸引我目光的~總是這些酒莊的田原風光..
我覺得~~~比酒更醉人..
讓人好喜愛,總覺得夢幻甜美,充滿愛戀的~~葡萄園..
最喜愛這些成串成串的葡萄了..讓人看了愛不釋手啊!!
去年在義大利的葡萄莊園,因為季節不同,那時都沒葡萄可看..
所以今天看到這些景象,真是好開心,好興奮呢!!
葡萄樹下,都是成串成串~結實累累的葡萄..
一整個~~甜滋滋的感覺...
真的好甜呢!!~~(我發現來這拍照的人,都親自鑑定過葡萄的甜味了!!)
哇~這片葡萄莊園~~真是太棒了..因為讓我看到許多成串成串的葡萄耶!!
真是太開心了!!
開心得讓我想唱首歌啊!!~~葡萄成熟時! !(又要暈倒各位了吧!!)
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