我們這一家&夢想起飛

 

7點半抵達飯店 ~~8點半  享用晚餐

剛好  這一天  是  2/14~~~西洋情人節

所以飯店餐廳~~布置得  好浪漫~~~

呵呵~~我和丞立~~平常在台灣  每天都馬一樣~~哪會特別去過甚麼情人節啊!

這樣浪漫夢幻   光聽就好甜蜜的日子~~早已經離我們很遙遠啦!!

不過藉著出遊~~偶爾有這樣的機會體驗感受一下浪漫 夢幻 的氣氛~~也很不錯啊!!

我會記得 2015年  我們在 摩洛哥  度過一個很特別  很夢幻驚喜的  2/14

 

這幾天的旅遊~~真的常常看到 餐桌上  會有這種塔吉鍋來烹煮的主菜

因為有個三角鍋蓋,水分蒸發時後會順著鍋蓋再流下來,所以可以用很少的水來做燉煮,更能保留原汁原味

是摩洛哥人的智慧發明

(為了因應水資源匱乏的環境而發展出來的塔吉鍋,藉由陶土透氣不透水的特性

那極具特色的三角追造型尖帽型鍋蓋,讓食材在加熱過程中所產生的蒸氣循環上升,使水汽均勻地滴落在食材上

塔吉鍋的發明不但因此保留珍貴水分,也可以保持食物的原汁原味和營養

也因為能大幅節省能源,因此塔吉鍋也成為環地中海地區經常使用的鍋具)

 

 

早餐~ 大約7點

又是元氣滿滿  精神好  心情好  的早晨時光!!