我們這一家&夢想起飛

98/11/15

銅鑼一年下二次雪~

第一次是~5月的桐花雪..

第二次是~11月的杭菊雪..

名聞遐邇的銅鑼~九湖杭菊,因紅土略帶酸性,極適於杭菊的生產..

於是從民國五十幾年開始引進栽種..

3月育苗,11月即可見到遍野的黃白色花海..

九湖村也是全省最大的杭菊產地..

在秋高氣爽~最適宜踏青的時節..

這裡的杭菊花田.

一眼望去~盡是整片花海搖曳生姿..

真是浪漫詩意..

有人用「秋雪」來比喻杭菊..

因為小巧圓狀的白色杭菊一夕怒放..

滿地花開如白雪片片..

只有少量突變的紫色、粉色或黃色杭菊點綴其中..

九湖台地滿是綻放的杭菊..

彷彿穿上大雪衣..

原本綠油油的田園景觀~

不知何時竟轉變為白皚皚..

我覺得~這樣的畫面真的有下雪的錯覺呢!!

杭菊片片飛~~銅鑼秋雪來報到..

悠閒的走在這片美麗景色的田埂間~

也感到滿滿的幸福與詩意

古人把菊花和梅、蘭、竹台稱"四君子」..

「採菊東籬下，悠然見南山」的詩人陶淵明~還因詠菊成了「菊花神」

杭菊盛產期間,農村婦女戴著斗笠,

提籃彎腰採收菊花..

形成一幅一幅美麗的圖畫..

苗栗銅鑼秋天的雪景,說的是如同舖雪的白色杭菊..

其實,現在農民也不只種白花杭菊,也有為數不少的黃色杭菊,

白花叢中偶而還會出現白、黃杭花

台東也有栽種黃色品種,但他們黃、白兩色都稱杭菊..

苗栗銅鑼只將白花種稱為杭菊,黃花種則稱金菊..

白色菊花田裡~ 還有混種黃色的金菊..

顯得好熱鬧!!

金光閃閃 ~ 熱鬧又喜氣!!

杭菊田裡有雪白色、金黃色兩種顏色比鄰綻放,十分壯觀..

每年的11月份是銅鑼杭菊採收的季節,

除了白色的杭菊之外,金黃色的杭菊雖是少數但卻更加搶眼..

讓田野間增加了許多色彩的想像

白的高雅清新~ 粉的可愛..

一個個~圓呼呼的~

賞花與採花是矛盾的..

花要開,才有花可賞..

但花開,農人也趕著採花..

花採了~就沒得賞花了..

因此想要親眼見到成片的花海~也需要點運氣..

杭菊開花可採3次,這長達3週的3次採收~是因開花的時間差所造成..

有些花開得早,有些花開得晚,因此一片田開花的時間可以拖到近1個月..

所以要賞花,現在正是時候,杭菊花海花期不長,頂多維持到11月底喔!!

這是什麼??

嚐嚐炸杭菊花吧!!

瞧~一只油鍋 正炸得吱吱作響!!

丞立笑著說~吃到的都是油和裹粉..

杭菊花的味道~~要自己想像吧!!

銅鑼~除了杭菊花外,也有美麗的茶園景色喔!!

「菊芋節」~

銅鑼九湖的杭菊及中平的芋頭..

特別是杭菊已成為國內最大產地,

杭菊不僅可製茶還可入菜,芋頭則含有高量的纖維,益腸胃..也促進消化..

說起芋頭~真該感到抱歉!!

因為大家都顧著"花"現銅鑼~

沒去留意芋頭..所以就用這顆芋頭大氣球來代替吧!!

以步行的方式沿路觀賞,邊走邊拍杭菊田..

感覺到的是這裡濃厚的鄉村氣息..

邊走邊想,每年盛大舉辦一次這樣的活動真是很不錯..

一方面能為這裡的傳統農業宣傳推廣,另一方面也能刺激當地的繁榮..

對外來的遊客而言,能親身體驗農村生活及這片渾然天成的美景..

又能直接購買到當地便宜的特產,真可說是一舉兩得..

沒有時間的壓力,悠閒的走走看看..

因為一過採收期,這兒又要恢復到以往的平靜..

但我們至少能為這片多采多姿的花朵留下美麗的倩影..

也期許明年的此時,能有機會再次來這體驗..

絕美的杭菊香世界..

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