2012/9/22 是個讓人期待又興奮的日子.
(過農曆年去埃及旅遊~~幾位埃及團員 聚會的日子)
早上 6點45分出發,8點50分就到日月潭的水社碼頭停車場(集合地點)
約好11點30分的集合,想想還有一段時間..
剛好來日月潭的途中,有看到 日月潭這裡有金針花活動的看板..
當下才想到,前一陣子丞立有跟我提過 日月潭有金針花可看的訊息..
停車場的工作人員也非常熱心的告訴我們~金針花在頭社,離這邊不遠..
所以我們就趕緊開車前往...
(哈!! 真是好巧啊!! 本來8/25-26要去花蓮六十石山看金針花的說..
因為那時候有颱風來,所以當時不得不把原先的計畫取消了..
沒想到~~今年還是有機會 賞金針花啊)
魚池鄉公所指出,頭社活盆地占地約200公頃,早期是日月潭的日潭.
後來施作排水措施後,潭底泥炭土浮現而形成現在的盆地.
泥炭層因含水量豐富,類似海綿的現象,地面會上下浮動.
人走在上面會有搖晃感,好像行走於水床上,是台灣獨一無二的地質景觀.
也是全台唯一的活盆地...
卅七歲的魚池鄉農村青年王順瑜,四年前因不忍見頭社盆地許多農田被閒置.
擬透過金針栽培創造景觀及農產價值,沒想到暑假盛開的花海..
成了日月潭周邊最夯景點..
「美人心」就是金針花的嫩莖,外觀近似青蒜,口感甜而脆可以作沙拉.
坊間俗稱「碧玉筍」..
我只知道 金針花 可以拿來煮湯..
原來金針花的嫩莖~~是長這樣,而且還可以吃啊!!
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一片花海!! 煞是美麗!!
淵早安~貝蒂來分享~日月潭 頭社活盆地~金針花海 金針花海好美喔
美人心 要怎麼吃 貝蒂沒有吃過也沒有看過ㄟ
[版主回覆09/25/2012 07:36:21]
生吃也可以...要當青菜炒也可以
謝謝貝蒂的陪伴分享唷 早安安
一整片黃金世界的金針花花海,真令人陶醉
不用往花東..
這裡就有平地金針花可以看..不錯唷..
對於不能往東部的人來說..這裡也是好選擇..
花量看來也都不錯..
見淵一家人穿著一樣的上衣..親子裝..好溫馨唷..
這片花海 不輸 花蓮ㄡ
看來「腳路卡好」"平穩好走"
淵 幸福一家的腳步真快
碧玉筍 樂 
前兩天 樂 才看到頭社金針花海的新聞
今天 就在這裡看見你們一家快樂的笑容
金針花 做菜好吃
那碧玉筍可拿來清炒,很清脆好吃,沒有甚麼味道
淵丞立闔家沒去六十石山,我夫妻今年也中斷此行程了,真是可惜~
日月潭的頭社有一大片金針活盆地可賞!
這我都不知道,且盆地還有活的!真稀奇有趣讓人好奇。
但更鮮的還有美人心碧玉筍,金針花的嫩莖也能當沙拉嚼!
賞吃2相宜,真棒。貴嗎?
這....美人心哪快炒生香菇加些肉絲可是一級棒喔
以往都是農曆年前才有賣...
店家都說是蒜苗...我當時還覺得
這裡的花海珍是美極了 超大面積ㄋㄟ
日月潭這也有金針花海
感謝分享
哈哈..
原來,跑了三年的六十石山
金針花的嫩莖是長這樣,而且還可以吃
我也很訝異呢!
長一智了
很美的金針花海~感謝照片分享~
來問候好友~午安~
美人心...
我以為茭白筍咧,
謝謝分享,我真幸福,能到你格子來.^^
不必跑到花蓮台東就可欣賞這麼壯觀的金針花田
美麗的金針花盛開著迎接你們呢~好幸運!
碧玉筍斜切,快炒很好吃唷!
謝謝分享!晚安!
[版主回覆09/26/2012 15:37:25]其實~~早就忘了 老公有說過 日月潭有金針花看的事
要不是來日月潭..要不是看到活動的大型看板...我也早忘了
所以我也覺得幸運~~走走看看 處處都是驚喜美好
也覺得很幸福~~台灣真是個寶島..在我們生活的周遭..就有很多美好的事物等著我們去體驗感受
哈哈 好巧唷~老公今天早上的早安信~~也是說:美人心 炒來吃不錯吃
再次謝謝涓涓的分享唷
哇 日月潭的金針花也好美喔! 能跟出國的朋友在一起出遊 很棒喔^_^
哇好美哦!台灣真的好多美景,遊山踏青是最幸福的事,感恩分享~~
天氣那麼熱實在無法接受
好壯觀啊!!
日月潭居然有這麼美的金針花?我以前怎麼都沒看過...整片金黃花海,配上妳的音樂,好感人喔
不用跑花蓮也看得到金針花耶
這片花海真的不輸花蓮捏
淵
我拿來 炒花枝 也很甘甜好吃
今天你炒的 黑乎乎油膩膩 就差囉 !!
[版主回覆10/03/2012 22:43:37]還敢嫌