利用 清明連假 4天,讓丞立 只要請假半天,去 中越 垷港&會安 旅遊 5日
去程的班機 是下午16:35-19:10(垷港機場)~丞立居然問我,下午需要請假嗎??說他要開會(就改成 線上會議)
所以就有這樣的畫面:抵達桃園機場~~還在工作,平常是下車會幫忙拿行李,現在是手握手機 忙著講話
利用 清明連假 4天,讓丞立 只要請假半天,安排去 中越 垷港&會安 旅遊 5日
去程的班機 是下午16:35-18:30(垷港機場)~丞立居然問我,下午需要請假嗎??說他要開會(所以就改成 線上會議)
所以就有這樣的畫面:抵達桃園機場,下車時,還在繼續講電話,平常是下車會幫忙拿行李,現在是手握手機 忙著講電話
ps:台灣-垷港 飛行時間大約 2小時50分,時差一小時
晚上6點半(越南時間)抵達 垷港機場,降落等待下飛機的時候,第一次遇到機艙內充滿著霧氣,很是驚奇(本來是害怕)
ps:機艙內冒出白霧是正常的物理現象,並非火災或故障
當機艙開啟強效空調,將冷空氣吹入充滿溫暖潮濕空氣的機艙時,空氣溫度降至露點以下就會瞬間凝結成霧氣
這純粹是水氣凝結,通常在飛機起飛後、艙內溫度與壓力穩定，或空調風量自動調節後就會散去
溫差與濕度~機艙外或空調系統吹出的冷風,遇到機艙內原本較溫暖且潮濕的空氣
便會形成類似「冷氣出風口冒白煙」的視覺效果
ps:7點20分坐上遊覽車,先去吃 晚餐:雞肉河粉+黃金煎餅+越南披薩+西瓜汁
越南河粉~是越南最具代表性的國民美食,與越南法國麵包共同享譽國際
它以大米製成的扁平河粉為主角,搭配慢火熬煮的清澈高湯、鮮嫩肉片與豐富的生香草
越南自古盛產稻米,受到中國北方麵食文化的啟發,當地人改用稻米做成扁平狀的米麵條（即河粉）
統越南人將牛視為重要耕作勞力,原本不習慣吃牛肉,19世紀末法國殖民時期,為了滿足法國人對牛肉的需求
大量牛骨與零碎肉塊被熬煮成湯底,結合法式燉湯的慢燉手法,進而演變成今日的經典牛肉河粉
哈! 這幾天在越南,可是把 越南 河粉吃夠本了,天天都有吃河粉,因為飯店早餐都有 師傅 現煮 河粉,河粉湯頭真是好
越南黃金煎餅~是經典的越南街邊小吃,因外型呈現金黃色、口感酥脆，有「越南版蚵仔煎」之稱
其特色與重點細節如下
餅皮~以在來米粉、水混合製成,加入薑黃粉上色,通常還會添加椰漿增添濃郁香氣
內餡~常見餡料包含鮮蝦、豬肉片、綠豆芽等
口感~熱鍋現煎的餅皮邊緣極為酥脆,內餡則保留蔬菜的爽脆與海鮮的鮮甜
傳統吃法講究「夾、生菜、捲、沾」~將煎餅切成適口大小,用新鮮生菜或越南米紙包裹,再放入薄荷、香菜等香草
沾上靈魂醬汁「魚露水蘸汁」（酸甜鹹香）一起享用
越南披薩~傳統小吃「烤米紙」,將薄脆的越南米紙放在炭火上烘烤,依序鋪上鵪鶉蛋或雞蛋,豬肉末,蔥花,蝦皮等配料
烘烤至酥脆後,擠上美乃滋及辣醬,折疊後趁熱食用,口感酥脆鹹香
今天的晚餐兼消夜~~大家包得很開心 很有趣,也吃得很滿足 很滿意
ps:吃完晚餐後,領隊導遊 還帶我們去當地的超市 買東西
ps:9點40分 抵達會安 住宿2晚的飯店(我們在會安 住宿2晚,在垷港 住宿2晚)
這間住宿旅館 很有鄉村氣息,周圍都是稻田,還要搭乘一小段的油源接駁車進去,我很喜歡這樣的住宿環境
它坐落在東河（Do River）畔~~四周環繞著寧靜的稻田與鄉村景致
位於會安古城東側的錦青鄉(Cam Thanh),開車前往會安中央市場和來遠橋（日本頂橋）約 5 分鐘車程
距離楚帶海灘（Cua Dai Beach）約 2.3 公里,飯店提供免費自行車租借
客房分布在三棟歐式建築內,客房設計特別融入 Love,Joy,Peace,Hope 四種核心價值
分別以粉紅、黃、藍、綠四種顏色主題呈現,多數房型設有開放式獨立陽台,可俯瞰河景、泳池或香草花園
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